鹿肉は特に脂質が低く、牛肉や豚肉に比べると「脂質」が約15分の1と、 「低カロリー」で良質な「タンパク質」が豊富なヘルシー食材として非常に注目 されています。 また、他の肉には含まれない「DHA」「リノール酸」「αリノレン酸」も含んでいる 大変魅力の多い食材です。 「ビタミンC」や「カリウム」をはじめ、「緑黄色野菜」には「抗酸化作用」のある栄養素の 「β-カロテン」が多く含まれています。「β-カロテン」は免疫機能の低下や老化を引き起こす、 「活性酸素」から体を守ってくれます。 また「β-カロテン」は体内で「ビタミンA」に変換されます。「ビタミンA」は目や皮膚の粘膜の 健康維持をサポートし、薄暗いところでの視力を維持する働きがあります。
| 名称 | 鹿肉と野菜のホロホロ煮込みレトルト |
|---|---|
| 内容量 | 100ｇ、500ｇ(100ｇ×5P）、1kg(100ｇ×10P）、2kg(100ｇ×20P） |
| 原材料 | 鹿赤身肉・鹿すね肉(岡山県・鳥取県・九州産)・国産かぼちゃ・国産さつまいも ・国産ブロッコリー・国産人参 鹿肉50％・野菜50％ |
| 原産国 | 日本 |
| 成分表 | エネルギー：60kcal/100g 粗たんぱく質12.4%以上/粗脂肪2%以上/粗灰分0.9%以下/粗繊維0.6%以下/水分79.5%以下 |
| 使用目安 | (～5kg):～70g (～10kg):～117g (～20kg):～197g (～30kg):～267g (～40kg):～332g |
| 保存方法 | 開封前は直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後はタッパーやお皿に移し変えて冷蔵庫保存で2日以内にお与えください。 |
| 製造者 | ジビエ専門店あい庵 〒702-8052 岡山県岡山市南区市場一丁目1番地 岡山中央卸売市場ふくふく通り内81番地 |
| ご注意 | 自然素材の良さを活かし、一つ一つ丁寧にお作りしております。 形や大きさ・色見などにバラつきがありますが、品質には問題ございませんのでご安心ください。 |
| 梱包について | レトルト商品と冷凍商品を同時にご購入いただいた場合、冷凍商品と一緒に梱包することが出来ない為、通常便＋冷凍便の送料がかかります。予めご了承ください。 ※ただし、通常便は3.980円以上・冷凍便は8.000円以上ご購入で送料無料となりす。 (レトルトパウチは、冷凍することより袋に穴が開いてしまったり接着面が剥がれる恐れがある為） |
