鹿肉は特に脂質が低く、牛肉や豚肉に比べると「脂質」が約15分の1と、 「低カロリー」で良質な「タンパク質」が豊富なヘルシー食材として非常に注目 されています。 また、他の肉には含まれない「DHA」「リノール酸」「αリノレン酸」も含んでいる 大変魅力の多い食材です。
| 名称 | 鹿肉のホロホロ煮込みレトルト |
|---|---|
| 内容量 | 100g（100g×1P） 、500g（100g×5P）、1kg（100g×10P）、2kg（100g×20P） |
| 原材料 | 鹿赤身肉・鹿すね肉 (岡山県・鳥取県・九州産) |
| 原産国 | 日本 |
| 成分表 | エネルギー：111kcal/100g 粗たんぱく質23.7%以上/粗脂肪3.3%以上/粗灰分1%以下/粗繊維0.3%以下/水分72%以下 |
| 使用目安 | (～5kg):～38g (～10kg):～64g (～20kg):～107g (～30kg):～145g (～40kg):～181g |
| 保存方法 | 開封前は直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後はタッパーやお皿に移し変えて冷蔵庫保存で2日以内にお与えください。 |
| 製造者 | ジビエ専門店あい庵 〒702-8052 岡山県岡山市南区市場一丁目1番地 岡山中央卸売市場ふくふく通り内81番地 |
| ご注意 | 自然素材の良さを活かし、一つ一つ丁寧にお作りしております。 形や大きさ・色見などにバラつきがありますが、品質には問題ございませんのでご安心ください。 |
| 梱包について | レトルト商品と冷凍商品を同時にご購入いただいた場合、冷凍商品と一緒に発送となります。急激な温度差での解凍は避け温度差が少ないところで自然解凍をお願いします。 |
