鹿肉は特に脂質が低く、牛肉や豚肉に比べると「脂質」が約15分の1と、 「低カロリー」で良質な「タンパク質」が豊富なヘルシー食材として非常に注目 されています。 また、他の肉には含まれない「DHA」「リノール酸」「αリノレン酸」も含んでいる 大変魅力の多い食材です。
名称 | 鹿肉の贅沢ミックスレトルト極み |
---|---|
内容量 | 100g(100g×1P) 、500g(100g×5P)、1kg(100g×10P)、2kg(100g×20P) |
原材料 | 鹿赤身肉・鹿すね肉・鹿レバー・鹿ハツ・鹿肺・ボーンブロスエキス (岡山県・鳥取県・九州産) |
原産国 | 日本 |
成分表 | エネルギー:117kcal/100g 粗たんぱく質18.9%以上/粗脂肪6.0%以上/粗灰分1.1%以下/粗繊維0.3%以下/水分72.6%以下 |
使用目安 | (~5kg):~36g (~10kg):~61g (~20kg):~102g (~30kg):~138g (~40kg):~171g |
保存方法 | 開封前は直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後はタッパーやお皿に移し変えて冷蔵庫保存で2日以内にお与えください。 |
製造者 | ジビエ専門店あい庵 〒702-8052 岡山県岡山市南区市場一丁目1番地 岡山中央卸売市場ふくふく通り内81番地 |
ご注意 | 自然素材の良さを活かし、一つ一つ丁寧にお作りしております。 形や大きさ・色見などにバラつきがありますが、品質には問題ございませんのでご安心ください。 |